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詳細資料ISBN：9789869208802 叢書系列：TOP人氣料理 規格：平裝 / 128頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介吃膩外面又油又鹹的便當菜了嗎？那就自己做便當吧絕對經濟實惠又健康有耐蒸不變色的水噹噹便當菜還有讓人念念不忘的古早味便當菜10分鐘就能料理完成的快速便當菜以及為輕食族設計的少油低卡便當菜一起動手搭配出最美味的便當吧！ 親手做便當，營養又健康！從食材的挑選、烹煮、調味，每一個步驟都親自把關，完全不用擔心會有不明添加物，乾淨衛生看得見。一個小小的便當裡，可以隨意搭配自己喜歡的菜色，注重均衡的營養，少油、少鹽更健康。本書有30道耐蒸不變色的水噹噹便當菜，就算蒸過一樣看起來好好吃！還有35道古早味便當菜，是既下飯又懷念的好滋味。更特別為忙碌的上班族設計了10分鐘就完成的快速便當菜，以及為愛美的女性設計的低卡便當菜，保證越吃越漂亮～不管你是想做愛妻便當、親子便當、野餐便當、輕食便當，本書的豐富菜色，可以自由變化並搭配出各式各樣的主題便當。美味手作便當正流行，快來一起帶便當吧！本書6大特色 【特色一】健康美味、親手DIY製作，跟食安問題SAY NO！ 食安問題日益嚴重，常吃外食讓人好不安，讓愛做料理的媽咪們，在家也可輕鬆做出各式美味料理。 【特色二】TOP人氣料理最貼近大眾家庭。 TOP人氣料理系列書籍，已製作三種題材（水餃、蛋、便當），更預計收錄很夯的各式題材，舉凡罐沙拉、杯杯料理、悶燒罐、日式料理與韓式料理，及日常飲食的麵料理、定食、湯和西式點心，讓媽咪們變化出各樣安心、美味佳餚，造福所有家庭。 【特色三】營養均衡的完美便當搭配法。 針對不同場合、不同目的、不同族群所搭配的各式便當，像是野餐便當、低卡便當、親子便當等，滿足讀者對各類型便當搭配的需要。 【特色四】蒸再久也不變色的便當菜和讓人懷念的古早味便當菜。 ①便當菜最怕蒸過之後顏色變得黃黃暗暗的，讓人看了食慾全消。本書精選30道耐蒸不變色的便當菜，讓便當菜也能好吃又美觀。 ②網路熱搜35道最下飯的古早味便當菜色。 【特色五】方便快速的10分鐘便當菜，以及輕食取向的少油低卡便當菜。 ①帶便當耗時又費工？本書特別介紹10分鐘就能完成的快速便當料理，方便又美味，讓帶便當變得好輕鬆。 ②不想吃太油？強力推薦輕食取向的少油低卡便當菜，吃起來健康沒負擔。 【特色六】結合生活科技，用手機或平板3C產品掃一下QR CODE。 文、圖、影音的三者結合，簡單的透過手機或平板，就可以看到食譜教學影片，輕輕鬆鬆一秒變大廚。 |
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資料來源：博客來
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